Aktuelle Termine
WILDPFLANZENSEMINARE 2010
BAD HONNEF/ BONN, 13. JUNI
Infos und Anmeldung
DARMSTADT, 19. sowie 20. JUNI
Infos und Anmeldung
HILZINGEN, 03. sowie 04. JULI
Infos und Anmeldung
ALLGÄU, 15. - 18. JULI
Infos und Anmeldung
Meine Empfehlung
Bei der Verarbeitung meiner Wildpflanzenernte bei mir zu Hause benutze ich Küchengeräte von Keimling, wie zum Beispiel eine spezielle Saftpresse, leistungsstarke Dörrgeräte oder hochwertige Mixer. Im Folgenden möchte ich von meinen persönlichen Erfahrungen berichten:
Darmstadt
Eintägige Intensiv-Seminare

- Anserinen-Kartoffelmus. Foto © Michael Brem
Eintägige Intensiv-Seminare in Darmstadt
Termine:
19. Juni 2010
20. Juni 2010
Jeweils von 9:30 bis 15:00 Uhr
Ablauf & Inhalt:
Beginn um 9:30 Uhr. Bitte treffen Sie ab 9:15 Uhr ein, so dass wir pünktlich beginnen können. Danke!
9:30 Uhr - 10:30 Uhr: Bedeutung der Wildpflanzen für die menschliche Ernährung, Überblick über die Inhaltsstoffe essbarer Wildpflanzen, Pflanzenporträts einiger essbarer Wildpflanzen, welche zu dieser Jahreszeit besonders interessant sind.
10:30 Uhr - 12:00 Uhr: Botanischer Spaziergang durch die nahe gelegene Feldflur und ein Naturschutzgebiet: praktische Bestimmungsübungen an essbaren Wildpflanzen.
12:00 Uhr - 15:00 Uhr: gemeinsame Zubereitung einer Wildpflanzen-Mahlzeit, gemeinsames Essen, Besprechung von Rezepten, Erntekalender, Anlegen eines Wintervorrates.
Bitte denken Sie daran wetterfeste Kleidung und Schreibzeug mitzubringen!
Seminargebühr:
€ 60,- (incl. umfangreichen Seminarunterlagen, vollwertiger Wildpflanzen-Imbiss)
Ort:
Institut für Entspannung und ganzheitliche Gesundheit
Frau Christa Kling
Taunusstraße 27
64572 Büttelborn (bei Darmstadt)
Parkplätze sind beim Haus vorhanden.
Teilnehmerzahl: 12 - 16 Personen
Anmeldung & Bezahlung:
Bezahlung zusammen mit der Anmeldung über das Institut für Entspannung und ganzheitliche Gesundheit: www.entspannung-und-gesundheit.de

