Darmstadt

Eintägige Intensiv-Seminare
Anserinen-Kartoffelmus
Anserinen-Kartoffelmus. Foto © Michael Brem
Eintägige Intensiv-Seminare in Darmstadt


Termine:
19. Juni 2010
20. Juni 2010

Jeweils von 9:30 bis 15:00 Uhr

Ablauf & Inhalt:
Beginn um 9:30 Uhr. Bitte treffen Sie ab 9:15 Uhr ein, so dass wir pünktlich beginnen können. Danke!

9:30 Uhr - 10:30 Uhr: Bedeutung der Wildpflanzen für die menschliche Ernährung, Überblick über die Inhaltsstoffe essbarer Wildpflanzen, Pflanzenporträts einiger essbarer Wildpflanzen, welche zu dieser Jahreszeit besonders interessant sind.

10:30 Uhr - 12:00 Uhr: Botanischer Spaziergang durch die nahe gelegene Feldflur und ein Naturschutzgebiet: praktische Bestimmungsübungen an essbaren Wildpflanzen.

12:00 Uhr - 15:00 Uhr: gemeinsame Zubereitung einer Wildpflanzen-Mahlzeit, gemeinsames Essen, Besprechung von Rezepten, Erntekalender, Anlegen eines Wintervorrates.

Bitte denken Sie daran wetterfeste Kleidung und Schreibzeug mitzubringen!

Seminargebühr:
€ 60,- (incl. umfangreichen Seminarunterlagen, vollwertiger Wildpflanzen-Imbiss)

Ort:
Institut für Entspannung und ganzheitliche Gesundheit
Frau Christa Kling
Taunusstraße 27
64572 Büttelborn (bei Darmstadt)
Parkplätze sind beim Haus vorhanden.

Teilnehmerzahl: 12 - 16 Personen

Anmeldung & Bezahlung:
Bezahlung zusammen mit der Anmeldung über das Institut für Entspannung und ganzheitliche Gesundheit: www.entspannung-und-gesundheit.de

 

Wegbeschreibung