Aktuelle Termine
WILDPFLANZENSEMINARE 2010
BAD HONNEF/ BONN, 13. JUNI
Infos und Anmeldung
DARMSTADT, 19. sowie 20. JUNI
Infos und Anmeldung
HILZINGEN, 03. sowie 04. JULI
Infos und Anmeldung
ALLGÄU, 15. - 18. JULI
Infos und Anmeldung
Meine Empfehlung
Bei der Verarbeitung meiner Wildpflanzenernte bei mir zu Hause benutze ich Küchengeräte von Keimling, wie zum Beispiel eine spezielle Saftpresse, leistungsstarke Dörrgeräte oder hochwertige Mixer. Im Folgenden möchte ich von meinen persönlichen Erfahrungen berichten:
Bleicherode/ Südharz
Eintätige Intensiv-Seminare

- Gierschgemüse an Erdnusssoße und Naturreis. Foto © Michael Brem
Eintägige Intensiv-Seminare in Bleicherode/ Südharz
Termine:
14. August 2010
Jeweils von 9:30 Uhr bis 15:00 Uhr
Inhalt:
Theoretische Einführung, Überblick über die wichtigsten essbaren Wildpflanzen sowie deren verwertbare Pflanzenteile, Hinweise zum Sammeln (Was? Wann? Wo? Wie?)
Gemeinsames Sammeln und anschließendes Zubereiten einer vollwertigen Wildpflanzenmahlzeit, Besprechung von Rezepten, Anlegen eines Wintervorrates, gesundheitliche Aspekte, Erntekalender für das ganze Jahr.
Seminargebühr:
€ 55,- incl. Seminarunterlagen und Verpflegung (Mittagessen und Nachmittagskaffee)
Ort:
Kulturhaus Bleicherode
Bahnhofstraße 56
99752 Bleicherode
Teilnehmerzahl: 6 - 16 Personen
Anmeldung & Bezahlung:
Als angemeldet gelten Sie nach Eingang Ihrer Daten über das Anmeldeformular sowie nach erfolgter Überweisung der Seminargebühr.
>> Zur Anmeldung über das Anmeldeformular

