Aktuelle Seminartermine:
In zeitlicher Reihenfolge:
Montag 7. Mai 2012: HEIDELBERG - KOHLHOF
Seminartag "Zertifizierter Fachberater für Selbstversorgung aus der Natur"
Heute: Frühlingskräuter und Blüten I mit Dr. Markus Strauß. Sie können auch außerhalb des zertifizierten Lehrganges an diesem Seminar teilnehmen!
Infos und Anmeldung
Samstag 19. Mai 2012: Stuttgart-Kleinhohenheim: Frühlingskräuter I
Von 15:00 bis 17:00 Uhr botanischer Spaziergang mit Dr. Strauß. Bestimmungsübungen, Informationen zu Inhaltsstoffen und Nährwerten, Rezeptideen. €18 pro Teilnahme; Nach 4 Teilnahmen ist die 5. kostenlos.
Mittwoch 23. Mai 2012: Stuttgart-Kleinhohenheim: Frühlingskräuter I
Von 17:00 bis 19:00 Uhr botanischer Spaziergang mit Dr. Strauß. Bestimmungsübungen, Informationen zu Inhaltsstoffen und Nährwerten, Rezeptideen. €18 pro Teilnahme; Nach 4 Teilnahmen ist die 5. kostenlos.
Freitag 25. Mai 2012: HILZINGEN Kreis Konstanz - Nähe: SCHAFFHAUSEN
Seminar Essbare Wildpflanzen - Schwerpunkt liegt auf den Wiesenkräutern des Frühjahres.
Anmeldebedingungen und Anmeldung über Simply Wild unter: 0711-95876730.
Samstag 2. Juni 2012 Stuttgart: Buchhaus Hugendubel, Königstr. 5
Dr. Markus Strauß führt durch eine 2-stündige Veranstaltung im 2. OG (Café- Ebene) im Buchhaus Hugendubel. Die Veranstaltung geht von 14:00 bis 19:00 Uhr. Thema: "Selbstversorgung aus der Natur" - Frühjahrs- und Frühsommerpflanzen. KEIN EINTRITT!
Mittwoch 6. Juni 2012 Stuttgart-Kleinhohenheim: Frühlingskräuter II
Von 17:00 bis 19:00 Uhr botanischer Spaziergang mit Dr. Strauß. Bestimmungsübungen, Informationen zu Inhaltsstoffen und Nährwerten, Rezeptideen. €18 pro Teilnahme; Nach 4 Teilnahmen ist die 5. kostenlos.
Samstag 9. Juni 2012 Stuttgart-Kleinhohenheim: Frühlingskräuter II
Von 15:00 bis 17:00 Uhr botanischer Spaziergang mit Dr. Strauß. Bestimmungsübungen, Informationen zu Inhaltsstoffen und Nährwerten, Rezeptideen. €18 pro Teilnahme; Nach 4 Teilnahmen ist die 5. kostenlos.
Sonntag 10. Juni 2012 Stuttgart-Bad Cannstatt: Vortrag in der Wilhelma
Dr. Strauß führt nach einem kurzen Theorie-Vortrag durch die Anlage der Wilhelma
Montag 11. Juni 2012: HEIDELBERG - KOHLHOF
Seminartag "Zertifizierter Fachberater für Selbstversorgung aus der Natur"
Heute: Frühlingskräuter und Blüten II mit Dr. Markus Strauß. Sie können auch außerhalb des zertifizierten Lehrganges an diesem Seminar teilnehmen!
Infos und Anmeldung
Dienstag 12./ Mittwoch 13. JUNI 2012: OBERWIESENTHAL/ Erzgebirge
Sonderwochenende: Brennnesselfest mit Dr. Strauß, der Grünen Vogtei und Olympiasieger Jend Weissflog
Weitere Informationen erhalten Sie bald. Sie können Übernachtungen im Appartementhotel von Jens Weissflog buchen. Information und Anmeldung bitte direkt beim Appartementhote hier: Info & Anmeldung
Samstag 16. Juni 2012: Alsfeld (Hessen)
Seminar Essbare Wildpflanzen - Schwerpunkt liegt auf Waldbäumen und auch Wiesenkräuter des Frühsommers.
Infos und Anmeldung
Mittwoch 4. Juli 2012 Stuttgart Kleinhohenheim: Sommergemüse
Von 17:00 bis 19:00 Uhr botanischer Spaziergang mit Dr. Strauß. Bestimmungsübungen, Informationen zu Inhaltsstoffen und Nährwerten, Rezeptideen. €18 pro Teilnahme; Nach 4 Teilnahmen ist die 5. kostenlos.
Samstag 7. Juli 2012: Stuttgart Kleinhohenheim: Sommergemüse
Von 15:00 bis 17:00 Uhr botanischer Spaziergang mit Dr. Strauß. Bestimmungsübungen, Informationen zu Inhaltsstoffen und Nährwerten, Rezeptideen. €18 pro Teilnahme; Nach 4 Teilnahmen ist die 5. kostenlos.
Freitag 21. September 2012: HILZINGEN Kreis Konstanz - SCHAFFHAUSEN
Seminar Essbare Wildpflanzen - Schwerpunkt liegt auf den Früchten des Waldes, aber auch Wildkräuter. Achtung: Freitag Nachmittag ab 14: Uhr
Anmeldebedingungen und Anmeldung über Simply Wild ab 1.3.12 telefonisch unter: 0711-95876730
Meine Empfehlung
Mein Unternehmen:
Die Simply Wild GmbH bietet Ihnen detaillierte Informationen zu meinen Vorträgen und Seminaren. Dort können Sie auch Bücher zum Thema "Essen und Leben mit Natur & Genuss" bestellen.
Zusätzlich bieten wir einige für die Verarbeitung von wilden Lebensmitteln ausgesuchte Küchengeräte zum Kauf an.
Bitte beachten Sie: Zum 31.3.12 stellen wir den Webshop in bisheriger Form ein. Über die Veränderungen unterrichten wir Sie zeitnah!
- Wildpflanzensalat; Bild & Copy: Joachim Winterhalder
Alsfeld - Alte Molkerei
Essbare Wildpflanzen von Wald & Wiese - Bestimmen, Sammeln und Zubereiten
Termine:
SA 28.4.12; Schwerpunkt: Essbare Wildpflanzen von der Wiese
SA 16.6.12; Schwerpunkt: Essbare Wildpflanzen von Wiesen und Bäumen
Jeweils von 9:30 Uhr bis 15:00 Uhr
Inhalt:
Theoretische Einführung, Überblick über die wichtigsten essbaren Wildpflanzen sowie deren verwertbare Pflanzenteile, Hinweise zum Sammeln (Was? Wann? Wo? Wie?)
Gemeinsames Sammeln und anschließendes Zubereiten einer vollwertigen Wildpflanzenmahlzeit, Besprechung von Rezepten, gesundheitliche Aspekte, Erntekalender für das ganze Jahr.
Weitere Informationen hier: Information
Seminargebühr:
€70,- incl. MwSt., Seminarunterlagen und Verpflegung (Mittagessen)
Ort:
Alte Molkerei Alsfeld
Altenburger Str. 40
36304 Alsfeld
Teilnehmerzahl: 15-30 Personen
Anmeldung & Bezahlung:
Bitte melden Sie sich über die Neue Arbeit Vogelsberg GmbH an:
Zur Anmeldung über das Anmeldeformular