Aktuelle Termine
WILDPFLANZENSEMINARE 2010
BAD HONNEF/ BONN, 13. JUNI
Infos und Anmeldung
DARMSTADT, 19. sowie 20. JUNI
Infos und Anmeldung
HILZINGEN, 03. sowie 04. JULI
Infos und Anmeldung
ALLGÄU, 15. - 18. JULI
Infos und Anmeldung
Meine Empfehlung
Bei der Verarbeitung meiner Wildpflanzenernte bei mir zu Hause benutze ich Küchengeräte von Keimling, wie zum Beispiel eine spezielle Saftpresse, leistungsstarke Dörrgeräte oder hochwertige Mixer. Im Folgenden möchte ich von meinen persönlichen Erfahrungen berichten:
Allgäu
„Yoga, Wandern & essbare Wildpflanzen in den Allgäuer Alpen“

- Deftige Brotzeit: Eichelbrot mit Wegerichbutter. Foto © Michael Brem
Auf vielfachen Wunsch: ein mehrtägiges Seminar
Termin:
Vom 15. – 18. Juli 2010 in Bad Hindelang / Unterjoch (1030 m Höhe)
Dieses Seminar veranstalte ich gemeinsam mit der Yoga-Meisterin Reina Hartung.
Nach einem entspannenden Morgen – Yoga an frischer Bergluft, der Möglichkeit ein Kneipp Bad zu genießen und einem gemeinsamen Frühstück starten wir zu Wanderungen durch die liebliche Allgäuer Bergwelt.
Während der Wanderungen üben wir das sichere Bestimmen von essbaren Wildpflanzen und Kräutern und sammeln diese für das abendliche Essen, welches wir in der Küche des Hauses „Bergkristall“ gemeinsam zubereiten und genießen.
Die Besprechung von Rezepten und gesundheitlichen Aspekten, eines Erntekalenders für das ganze Jahr sowie die unterschiedlichen Methoden der Konservierung zum Anlegen eines Wintervorrates runden das Seminarangebot ab und ermöglichen Ihnen das selbständige Arbeiten mit wild wachsendem Gemüse und Kräutern.
Seminarbeginn:
Donnerstag, 15.07.2010, 13:00 Uhr
Seminarende:
Sonntag, 18.07.2010, 15:00 Uhr
Seminargebühr:
€ 210,-- (incl. umfangreichen Seminarunterlagen, Yoga-Unterricht und geführten Wanderungen.)
Kosten für die Unterkunft
(vor Ort beim Wirt zu bezahlen)
3 Übernachtungen im Doppelzimmer mit eigenem Bad: € 61,75
3 Übernachtungen im Doppelzimmer ohne eigenes Bad: € 55,75
Ort:
Haus Bergkristall
beim Naturhotel Mühle
Haldenweg 5
87541 Bad Hindelang - Unterjoch
www.naturhotel-muehle.de
Teilnehmerzahl: 6 - 8 Personen
Anmeldung & Bezahlung:
Als angemeldet gelten Sie nach Eingang Ihrer Daten über das Anmeldeformular sowie nach erfolgter Überweisung der Seminargebühr.
>> Zur Anmeldung über das Anmeldeformular

